Cara Masak Pulut Yang Sedap Dan Lambat Basi

Okeh. Ini untuk nota sendiri juga, cara masak pulut yang sedap dan lambat basi. Maklumlah, memang jarang (baca : tak pernah) sangat masak pulut ni. Saya secara peribadi tak berapa suka sangat pulut, sebab lepas makan mesti rasa sebu perut. Lagi satu sebab tak biasa kot, masa kecik mak takde buat sangat makanan pulut-pulut ni.

Berbeza dengan belah suami, kehidupan dorang memang bergelumang dengan pulut. Hahaha. Ayat tak menahan. Ok, sebab suami suka dan Nuha pun amatlah suka pulut cicah serunding / rendang maka umi pun perati le cara wan masak pulut.

Ni cara mak mertua saya. Memang sedap dan lambat basi. Pulut dikukus, bukan tanak.

pulut kukus

*gambar dari google

 

Bahan-bahan :

  • Pulut
  • Santan
  • Garam

Cara-caranya :

  1. Basuh beras pulut dan toskan.
  2. Kukus pulut sehingga hampir masak
  3. Keluarkan pulut, gaul bersama santan yang telah di bubuh garam.
  4. Kukus sekali lagi sehingga betul2 masak
  5. Siap.

Pulut akan kelihatan berkilat tanpa perlu letak minyak. Eh ada orang letak minyak ke untuk kesan berkilat tu. Hihihi..

Saya pernah cuba sekali masak pulut ni, masa raya haji tahun lepas. Menjadi! Paling best, hari ketiga pun pulut masih elok dan tak basi. Tapi kena simpan elok2 dan jangan kacuklah.

Pulut ni sedap dimakan bersama serunding, rendang atau ayam goreng berempah pun sedap. Ada juga orang yang suka makan pulut dengan inti. Resipi pencicah tu saya kongsi kemudianlah ye.

 

Selamat mencuba 😉

Angin selepas makan pulut? Boleh cuba peppermint ginger plus untuk legakan angin-angin dalam badan. Meh hubungi saya ANIDA 0127917427 untuk pesanan dan pertanyaan.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

59 comments

  1. Star says:

    By starting early, you’ll prevent the rush at home
    supply stores, supermarket as well as various other venues commonly
    crowded and often chaotic when hurricane watches
    and also warnings are issued.
    Star recently posted…StarMy Profile

  2. Jana says:

    Storage bathtubs have actually been a lifesaver for me. Until, I purchased some sterilite plastic storage tubs to organize my outdoor camping equipment it was difficult at best.
    Jana recently posted…JanaMy Profile

  3. Kathi says:

    Along with unparalleled opportunities for treking, kayaking, fishing and also nature
    watching, the Everglades consist of numerous
    camping choices.
    Kathi recently posted…KathiMy Profile

Leave a Reply

CommentLuv badge